Apulien er især kendt for de såkaldte trulli-huse; de runde, hvide huse med kegleformet tag. Byen Alberobello (UNESCO) er særlig rig på de historiske huse, hvoraf flere kan dateres helt tilbage til 1600-tallet.
Byvandring og besøg i et trulli-hus. Vingårdsbesøg med fælles frokost i marken på en lokal gård. Besøg i den smukke klassiske runde hvide Apulien-by, Locorotondo. På en bakketop ligger disse mindre byer, anlagt cirkulært med kirkerne i midten, og lyser kridhvidt i solen. I den gamle bydel, hvis indre nærmest ikke har ændret sig i 1000 år, snor de meget smalle gyder, stræder og trapper sig rundt blandt husene. Petunia, pelargonier og bougainvillea blomstrer overdådigt i potter og skaber den charmerende middelhavsstemning, vi nordboer så nemt er til falds for. Hjem til hotellet til middag og hyggeligt samvær.